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    Nero D’avola orgânico. Ótima opção para refe Nero D’avola orgânico. Ótima opção para refeições mais leves!! Acima de 6 garrafas tem promoção!

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    Fotos cedidas pela cliente @juliana_cortereal. Hoj Fotos cedidas pela cliente @juliana_cortereal. Hoje ela escolheu o italiano Volparo!
    Incontáveis dias, horas e meses são dedicados à Incontáveis dias, horas e meses são dedicados às uvas, para dar vida aos vinhos @bodegacarinae! Merecem nosso respeito e admiração!
    Cada uva e cada ramo refletem o esforço e dedicação da equipe @bodegacarinae para dar resultados excepcionais nos vinhos!!
    Hoje a nossa homenagem irá para 2 enólogos muito Hoje a nossa homenagem irá para 2 enólogos muito influentes no mundo dos vinhos: Michael Roland (enólogo fundador dos vinhos CarinaE, além de diversos projetos que levam a consultoria e seu nome) e Alejandro Vigil, que comanda o projeta El Enemigo e outros. Eles são ícones, mudaram tudo, da maneira de plantar até o processo de colheita. 

Interessante ressaltar que ambos trabalham de uma maneira que deixam uma marca registrada nos vinhos, deixando os até mesmo com as mesmas características: Potência, estrutura e expressão do terroir.

É possível agendar um passeio de helicóptero 🚁 para poder apreciar parte dos vinhedos de Roland. Fica a dica, para quem for à Mendoza,  conhecer um pouco da história desses 2 ícones do Vinho 🍷!
    Me encanta o processo de seleção manual, na qual Me encanta o processo de seleção manual, na qual são retiradas eventuais detritos, engaços etc. Esta seleção é fundamental para o bom resultado na produção de um vinho de alta qualidade!
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