Harmonização: Carnes vermelhas cozidas com molhos e cogumelos portobello, berinjelas e zuchinni assado.
Região: Valle de Colchagua / Chile
Variedade: 85% Cabernet Sauvignon, 15% Carmenèr
Safra: 2014
Vinícola: Alchemy Wines
Graduação Alcoólica: 13.9%